Mini cheesecakes de queso fresco con fresas

Mini cheesecakes de queso fresco con fresas

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Prep. 15min

Total 2 h 45min

6 raciones

Ingredients

9 galletas sándwich de chocolate
20 g de mantequilla a temperatura ambiente
200 g de queso cremoso
150 g de queso fresco
1 huevo
85 g de azúcar
10 g de azúcar vainillado
10 g de harina de trigo
200 g de fresas
1 - 2 cucharaditas zumo de limón
500 g de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 245.4 mg

Protein 8.2 g

Calories 1267 kJ / 303.3 kcal

Fat 20.2 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 12 g

Carbohydrates 21.9 g

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Also featured in

Revista Thermomix nº 138 40 Recipes
Spain

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