Dvoubarevný moučník s ovocem
TM5 TM6

Dvoubarevný moučník s ovocem

3.8 (5 ratings)

Ingredients

Světlé těsto

  • 180 gramů másla, na kousky
  • 300 gramů hladké mouky
  • 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
  • 2 polévkové lžíce cukru krupice
  • 4 žloutky
  • 2 polévkové lžíce zakysané smetany, 20 % tuku

Tmavé těsto

  • 90 gramů másla, na kousky
  • 150 gramů hladké mouky
  • ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
  • 1 polévková lžíce cukru krupice
  • 2 žloutky
  • 1 polévková lžíce zakysané smetany, 20 % tuku
  • 1 polévková lžíce kakaa

Vrchní vrstva

  • 230 gramů cukru krupice
  • 6 bílků
  • 400 gramů zmrazeného ovoce, např. třešně, rybíz, maliny
  • 2 polévkové lžíce bramborového škrobu

Nutrition
per 1 kus
Calories
1414 kJ / 337 kcal
Protein
5.5 g
Carbohydrates
42 g
Fat
17 g
Fibre
1.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes