Malakofftorte

Malakofftorte

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Prep. 1 h 30min

Total 10 h 20min

12 Stücke

Ingredients

Milch
750 g
Maisstärke
70 g
Vollrohrzucker
40 g
Salz
1 Prise
Kurkuma, gemahlen
1 Msp.
Vanilleschote längs halbiert und Mark ausgekratzt
1
Milch (siehe Variation)
200 g
Rum
50 g
dunkle Schokolade
40 g
Kokosfett
1 TL
Biskotten
660 g
Mandelblättchen
50 g
Butter Zimmertemperatur, in Stücken (siehe Tipp)
250 g
Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
350 g

Nutrition per 1 Stück

Calories 60 kcal / 2544 kJ

Protein 11 g

Fat 40 g

Carbohydrates 51 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 22 g

Sodium 150 mg

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