Coca de trempó de verano
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Coca de trempó de verano

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Ingredients

Masa

  • 60 g de aceite de oliva (y un poco más para la bandeja de horno)
  • 60 g de zumo de naranja
  • 60 g de cerveza
  • 300 g de harina
  • ½ cucharadita de sal

Cobertura

  • 120 - 130 g de cebolla en cuartos
  • 100 g de pimiento verde italiano en trozos
  • 180 - 200 g de tomate maduro en cuartos
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 30 g de aceite de oliva
  • 50 g de queso cremoso

Nutrition
per 1 ración
Calories
1447 kJ / 346 kcal
Protein
6.07 g
Carbohydrates
39.72 g
Fat
18.07 g
Fibre
2.8 g

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