Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa
- 60 g de aceite de oliva (y un poco más para la bandeja de horno)
- 60 g de zumo de naranja
- 60 g de cerveza
- 300 g de harina
- ½ cucharadita de sal
Cobertura
- 120 - 130 g de cebolla en cuartos
- 100 g de pimiento verde italiano en trozos
- 180 - 200 g de tomate maduro en cuartos
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 30 g de aceite de oliva
- 50 g de queso cremoso
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1447 kJ / 346 kcal
- Protein
- 6.07 g
- Carbohydrates
- 39.72 g
- Fat
- 18.07 g
- Fibre
- 2.8 g
In Collections
Alternative recipes
Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor
1小時 30 分
Coca mallorquina de espinacas con sardinas
30 分
Coca de verduras
40 分
Coca de verduras
30 分
Monas de Pascua
2小時 40 分
Pan de cañada (pan plano con aceite)
50 分
Masa para cocas
1小時
Empanadas mallorquinas
1小時
Cocas de Valldemossa
1h 50 min
Coca de cebolla caramelizada con higos y sobrasada
1h 15 min
Bizcocho o coca de cuarto
1小時
Coca de llanda
40 分