Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g Parmesan, in Stücken
- ½ Bund Basilikum, ohne Stiele (ca. 10 g)
- 2 Eier
- 60 g Mehl
- 50 g Mineralwasser
- ¼ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 2 Prisen Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 800 g Rotbarschfilets, in Stücken (5 cm)
- 3 EL Zitronensaft
- 200 g Öl oder Frittierfett
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2146 kJ / 513 kcal
- Protein
- 45 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 32 g
- Fibre
- 0.5 g
In Collections
Alternative recipes
Champignon-Omelette
25 min
Pangasiusfilet mit Meerrettich-Senf-Kruste
1小時 5 分
Fischfrikadellen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce
1h
Champignonpizza
1h 40min
Fisch-Piccata
1h
Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste
40min
Lachsfrikadellen mit Gurkensalat
1h 15min
Fischfilet im Basilikumteig
1h
Lamm mit Artischocken
1h 30min
Spinat-Kartoffeln mit paniertem Rotbarsch
1h 10min
Flammkuchen mit Pfifferlingen und Speckcreme
1h 15min
Kräutermarinade zu Roastbeef
1h 30min