Stroscia di Pietrabruna
TM31 TM5

Stroscia di Pietrabruna

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Ingredients

  • 500 g di farina tipo 00
  • 1 limone, la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologico)
  • 10 g di lievito in polvere per dolci
  • 125 g di zucchero
  • 250 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 120 g di vino dolce tipo vermut o Marsala secco

Nutrition
per 1 porzione
Calories
2380 kJ / 569 kcal
Protein
7.3 g
Carbohydrates
665 g
Fat
32 g
Fibre
2.2 g

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