Taralli dolci al profumo esotico

Taralli dolci al profumo esotico

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Prep. 35min

Total 1 h 30min

60 pezzi

Ingredients

Taralli

100 g di pistacchi al naturale sgusciati
150 g di farina tipo 00
100 g di mandorle pelate
1 lime preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
250 g di farina di kamut
100 g di zucchero di canna
80 g di olio di riso

80 g olio di semi di girasole
60 g di bevanda a base di cocco
50 g di Rum
1 pizzico di bicarbonato di sodio

Decorazioni

100 g di cioccolato bianco a pezzi
100 g di cioccolato gianduia a pezzi
cocco disidratato grattugiato q.b. per decorare
confettura di albicocche q.b. per spennellare
di granella di mandorla q.b. per decorare

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 1.9 g

Calories 372 kJ / 89 kcal

Fat 5.2 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 8.9 g

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