Koláč s krupicovým pudingem a angreštem

Koláč s krupicovým pudingem a angreštem

2.7 3 ratings

Prep. 30min

Total 1 h 40min

20 kusů

Ingredients

Těsto

120 gramů cukru krupice
1 citrón pouze jemně okrájená kůra
120 gramů mléka
100 gramů másla na kousky
1 kostka čerstvého droždí (42 gramů)
500 gramů hladké mouky
1 špetka soli
1 vejce

Krupicový puding

1000 gramů mléka
1 špetka soli
130 gramů semolinové pšeničné krupice
50 gramů cukru krupice
1 čajová lžička vanilkového cukru, domácí výroby

Vrchní vrstva

700 gramů angreštu
600 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
1 vejce
80 gramů cukru krupice
1 polévková lžíce škrobu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 7 g

Calories 1338 kJ / 320 kcal

Fat 13 g

Fibre 58 g

Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Moučníky 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Boží milosti

30min

Smetanové nočky se skořicí - nepečené

12 h 20min

Pudingovo-mandlové řezy

2 h 30min

Pomerančový koláč

1 h 10min

Mandarinkový dort s přelivem

45min

Bengálský jogurtový dezert Bhapa doi

No ratings

Salsa s chilli a ananasem

No ratings

Koláč z černého čaje s vlašskými ořechy

35min

Kuřecí terina s klobásou a anglickou slaninou

No ratings

Čokoládovo-banánové sušenky s cizrnou

30min

Mrkvový dort (Moehrentorte)

2 h

Švédský mrkvový dort

1 h