Koláč s krupicovým pudingem a angreštem
TM5 TM6

Koláč s krupicovým pudingem a angreštem

2.7 (3 ratings)

Ingredients

Těsto

  • 120 gramů cukru krupice
  • 1 citrón, pouze jemně okrájená kůra
  • 120 gramů mléka
  • 100 gramů másla, na kousky
  • 1 kostka čerstvého droždí (42 gramů)
  • 500 gramů hladké mouky
  • 1 špetka soli
  • 1 vejce

Krupicový puding

  • 1000 gramů mléka
  • 1 špetka soli
  • 130 gramů semolinové pšeničné krupice
  • 50 gramů cukru krupice
  • 1 čajová lžička vanilkového cukru, domácí výroby

Vrchní vrstva

  • 700 gramů angreštu
  • 600 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
  • 1 vejce
  • 80 gramů cukru krupice
  • 1 polévková lžíce škrobu

Nutrition
per 1 kus
Calories
1338 kJ / 320 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
42 g
Fat
13 g
Fibre
58 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes