Koláč s krupicovým pudingem a angreštem

Koláč s krupicovým pudingem a angreštem

2.7 3 rating

Prep. 30min

Total 1 h 40min

20 kusů

Ingredients

Těsto

120 gramů cukru krupice
1 citrón pouze jemně okrájená kůra
120 gramů mléka
100 gramů másla na kousky
1 kostka čerstvého droždí (42 gramů)
500 gramů hladké mouky
1 špetka soli
1 vejce

Krupicový puding

1000 gramů mléka
1 špetka soli
130 gramů semolinové pšeničné krupice
50 gramů cukru krupice
1 čajová lžička vanilkového cukru, domácí výroby

Vrchní vrstva

700 gramů angreštu
600 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
1 vejce
80 gramů cukru krupice
1 polévková lžíce škrobu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 7 g

Calories 1338 kJ / 320 kcal

Fat 13 g

Fibre 58 g

Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Moučníky 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Zázvorovo-banánový pudink

Zázvorovo-banánový pudink

1 h 5min

Hříbkové ragú s houskovými noky

Hříbkové ragú s houskovými noky

1 h

Velikonoční bezé koláč

Velikonoční bezé koláč

2 h

Zelné knedlíky

Zelné knedlíky

36min

Pâté z hub

Pâté z hub

1 h 25min

Bengálský jogurtový dezert Bhapa doi

Bengálský jogurtový dezert Bhapa doi

No ratings

Lilkové rolky plněné mletým masem

Lilkové rolky plněné mletým masem

55min

Ořechovo-kávový moučník

Ořechovo-kávový moučník

1 h 10min

Smetanový krém s mátou a jahodovou omáčkou

Smetanový krém s mátou a jahodovou omáčkou

No ratings

Bramborové koláčky s prejtem a červenou cibulí

Bramborové koláčky s prejtem a červenou cibulí

2 h

Čokoládové kuličky s nádivkou - nepečené

Čokoládové kuličky s nádivkou - nepečené

20min

Piškotové kuličky v oříškách - nepečené

Piškotové kuličky v oříškách - nepečené

25min