Koláč s krupicovým pudingem a angreštem

Koláč s krupicovým pudingem a angreštem

2.7 3 ratings

Prep. 30min

Total 1 h 40min

20 kusů

Ingredients

Těsto

120 gramů cukru krupice
1 citrón pouze jemně okrájená kůra
120 gramů mléka
100 gramů másla na kousky
1 kostka čerstvého droždí (42 gramů)
500 gramů hladké mouky
1 špetka soli
1 vejce

Krupicový puding

1000 gramů mléka
1 špetka soli
130 gramů semolinové pšeničné krupice
50 gramů cukru krupice
1 čajová lžička vanilkového cukru, domácí výroby

Vrchní vrstva

700 gramů angreštu
600 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
1 vejce
80 gramů cukru krupice
1 polévková lžíce škrobu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 7 g

Calories 1338 kJ / 320 kcal

Fat 13 g

Fibre 58 g

Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Moučníky 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Okurková polévka s krevetovým špízem

35min

Sladké müsli houstičky

2 h

Celé kuřátko na pomerančích

1 h 25min

Ovesné sušenky se zázvorem

50min

Avokádovo-čočkové karbanátky s dipem ze zakysané smetany

1 h 10min

Zázvorové sušenky s medem

1 h

Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

2 h

Kávový cheesecake (bez cukru)

3 h 20min

Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem

1 h

Sezamové tyčinky s medem a citrusy

30min

Bramborový chléb s rozmarýnem

3 h 30min

Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

1 h 20min