Ribiselschnitten
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Ribiselschnitten

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Ingredients

  • 5 Eier (Größe M)
  • 100 g Dinkelkörner
  • 2 TL Backpulver
  • 370 g Zucker, fein
  • 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 2 Prise Salz
  • 3 EL Wasser
  • 250 g Weizenmehl, glatt
  • 130 g Milch
  • 70 g Rapsöl
  • 500 g rote Ribiseln, entstielt, frisch oder gefroren, abgetropft (siehe Tipp)

Nutrition
per 1 Stück
Calories
852 kJ / 204 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
34 g
Fat
6 g
Saturated Fat
0.9 g
Fibre
2.3 g
Sodium
76 mg

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