Torta raw alle carote con crema di anacardi

Torta raw alle carote con crema di anacardi

3.7 3 ratings
Prep. 20min
Total 55min
12 porzioni

Ingredients

Crema di anacardi
  • di anacardi non salati e non tostati
    300 g
  • di succo di limone spremuto fresco
    30 g
  • di aceto di mele
    1 cucchiaio
  • di sciroppo di agave
    50 g
  • di acqua
    100 g
Base alle carote
  • di semi di lino marroni
    20 g
  • di carote a pezzi
    600 g
  • di radice di prezzemolo a pezzi
    110 g
  • di uvetta
    130 g
  • di cannella in polvere
    1 cucchiaino
  • di curcuma in polvere (optional)
    1 cucchiaino
  • di anice stellato in polvere (optional)
    2 pizzichi
  • di gherigli di noci
    300 g
  • menta fresca q.b. per decorare

Nutrition per 1 porzione

Calories 380.1 kcal / 1590.5 kJ
Protein 9.8 g
Fat 28.2 g
Carbohydrates 28.7 g
Fibre 5.3 g
Saturated Fat 3.6 g
Sodium 48.9 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...