Gyoza mit Koriander-Mayo-Dip und Fischfüllung

Gyoza mit Koriander-Mayo-Dip und Fischfüllung

3.8 8 ratings

Prep. 1 h

Total 1 h 15min

6 Portionen

Ingredients

Koriander-Mayo-Dip

Koriander ohne Stiele
½ Bund
Mayonnaise
150 g
Crème fraîche
100 g
Limette unbehandelt, Schale abgerieben und Saft ausgepresst
1
Sojasauce
2 TL
Sojasauce süß
2 TL

Fischfüllung

Porree in Stücken
70 g
Fischfilet z.B. Lachs oder Seeteufel, gewürfelt
140 g
Sahne
70 g
Ei
1
Speisestärke
1 ½ TL
Salz
½ TL
Pfeffer
3 Prisen
geröstetes Sesamöl
1 TL
Sesam möglichst helle und dunkle gemischt
1 EL

Gyoza

Teigplatten für Gyoza TK, 24 runde Teigblätter (Ø 10 cm)
1 Pck.
Mehl zum Bearbeiten
Wasser
500 g
Zitronengras in Stücken
1 Stängel
Butter zum Einfetten

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 10 g

Calories 1774 kJ / 424 kcal

Fat 34 g

Fibre 0.7 g

Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pirates Cooking 63 Recipes
Germany

You might also like...

Sushireis

Sushireis

1 h 30min

Koriander-Naan

Koriander-Naan

1 h 15min

Dumplings

Dumplings

45min

Wan Tan mit Ricotta und Käsesauce

Wan Tan mit Ricotta und Käsesauce

40min

Trüffelrisotto

Trüffelrisotto

45min

Gyoza mit Quark-Kürbis-Dip und Geflügelfüllung

Gyoza mit Quark-Kürbis-Dip und Geflügelfüllung

1 h 15min

Gua Bao - gedämpfte Buns mit Schmorfleisch

Gua Bao - gedämpfte Buns mit Schmorfleisch

2 h 50min

Edamame als Vorspeise

Edamame als Vorspeise

20min

Udon-Nudeln mit Garnelen

Udon-Nudeln mit Garnelen

30min

Ramensuppe mit Hähnchenbrust

Ramensuppe mit Hähnchenbrust

2 h 10min

Koreanisch frittiertes Hähnchen

Koreanisch frittiertes Hähnchen

3 h 10min

Miso-Udon-Suppe

Miso-Udon-Suppe

8 h 30min