Focaccias aux herbes

Focaccias aux herbes

4.6 7 rating

Prep. 15min

Total 3 h 45min

6 portions

Ingredients

La persillade

3 échalotes (70-80 g env.)
1 bouquet de persil frais
4 gousses d'ail
70 g d'huile d'olive

La focaccia

300 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
400 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
100 g de semoule de blé dur fine
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
5 g de sucre en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 9.8 g

Calories 1763 kJ / 417 kcal

Fat 12.8 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 64 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Les focaccias avec le Sensor 26 Recipes
France

Les herbes aromatiques 10 Recipes
France

You might also like...

Focaccia au thym et huile d'olive

Focaccia au thym et huile d'olive

1 h 55min

Focaccia aux olives

Focaccia aux olives

2 h

Focaccia au thym

Focaccia au thym

3 h

Focaccia apulienne

Focaccia apulienne

2 h 40min

Pain ciabatta

Pain ciabatta

3 h 45min

Fougasse au romarin

Fougasse au romarin

3 h 25min

Pizza à la farine d'épeautre

Pizza à la farine d'épeautre

1 h 55min

Pains à l'aneth et à la feta

Pains à l'aneth et à la feta

1 h 30min

Petits pains roulés au zaatar

Petits pains roulés au zaatar

4 h 30min

Focaccia aux olives

Focaccia aux olives

3 h

Olivettes

Olivettes

1 h 45min

JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

2 h