Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g de aceite de oliva
- 1000 g de aguja de ternera en trozos de 4-5 cm
- 150 g de beicon entreverado, curado y ahumado (en tiras de 5 mm)
- 250 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 150 g de zanahorias en rodajas
- 250 g de vino tinto
- 250 g de caldo de carne
- 1 cucharada de tomate concentrado
-
2
ramitas de tomillo fresco
or 1 cucharadita de tomillo seco - 1 hoja de laurel seca
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 200 g de champiñones frescos en cuartos
- 200 g de cebollitas francesas
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1626 kJ / 389 kcal
- Protein
- 41.9 g
- Carbohydrates
- 7.9 g
- Fat
- 21.09 g
- Fibre
- 2.7 g
Alternative recipes
Pollo Cantones con vegetales
35min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1小時
Pollo thai con cacahuetes y arroz con coco (Tailandia)
45 分
Pollo caramelizado con sésamo - Malasia
1小時 25 分
Langostinos tikka masala (Hestan Cue™)
25 分
Mantequilla Café de París
10 分
Curry verde tailandés de pollo (Kaeng khiao waan) - Tailandia
45 分
Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM6
2小時 5 分
New England clam chowder (Sopa de almejas de Nueva Inglaterra)
2小時
Boeuf bourguignon en cocción lenta
3h 30min
Satay de pollo con salsa de cacahuetes (Hestan Cue™)
2h 25min
Curry de gambas
30 分