![Zupa chrzanowa z jajkiem przepiórczym Zupa chrzanowa z jajkiem przepiórczym](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5625532B-3050-4EDD-BF59-BAEBB08BF7AF/Derivates/04A826F3-11FA-4E27-8371-20EC08CAA0F4.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 - 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 1 ząbek czosnku
- 400 g ziemniaków, pokrojonych w 5 mm plastry
- 20 g oleju rzepakowego
- 20 g masła
- 500 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszoną - 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 100 g mleka
- 4 przepiórcze jajka
- 40 g chrzanu, tartego, ze słoika
- 150 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 20 - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 4 łyżeczki kawioru, np. z jesiotra
- 4 łyżeczki szczypiorku, świeżego, drobno posiekanego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1938.2 kJ / 463.2 kcal
- Protein
- 7.7 g
- Carbohydrates
- 25.6 g
- Fat
- 38 g
- Saturated Fat
- 19.8 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 452.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Kartoflanka
55 分
Zupa krem z pora z serem
30 分
Zupa z kopru włoskiego i sera
20 分
Kremowa zupa z serem pleśniowym
30 分
Zupa kminkowa Bogdana Kwarciaka
25 分
Zupa selerowa aksamitna
25 分
Zupa brukselkowo-serowa
35 分
Krem chrzanowy z jabłkiem
1小時 5 分
Zupa cebulowa
1小時
Zupa z chleba
20 分
Zupa z rukoli
30 分
Zupa krem z porów
30 分