Sos cebulowy (sos soubise)

Sos cebulowy (sos soubise)

3.0 64 rating

Prep. 10min

Total 30min

6 porcji

Ingredients

350 g cebuli przekrojonej na pół
80 g masła pokrojonego na kawałki
100 g białego wina, wytrawnego
500 g wody
50 g mąki pszennej
1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
½ - 1 łyżeczka soli
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 201.9 mg

Protein 1.6 g

Calories 682.5 kJ / 163.1 kcal

Fat 11 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 6.9 g

Carbohydrates 12.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KLASYCZNE SOSY 9 Recipes
Poland

You might also like...

Pulpety z białej kiełbasy w sosie śmietanowo-chrzanowym

Pulpety z białej kiełbasy w sosie śmietanowo-chrzanowym

50min

Dressing czosnkowy z serkiem ricotta

Dressing czosnkowy z serkiem ricotta

10min

Purée z kapusty i kasztanów

Purée z kapusty i kasztanów

35min

Pulpety wołowe z czerwoną kapustą

Pulpety wołowe z czerwoną kapustą

45min

Sos bordoski (sos bordelaise)

Sos bordoski (sos bordelaise)

1 h 5min

Sos curry

Sos curry

30min

Sos maślany (sos beurre blanc)

Sos maślany (sos beurre blanc)

35min

Sos miodowo-musztardowy

Sos miodowo-musztardowy

10min

Sos paprykowy z salami

Sos paprykowy z salami

45min

Sos śmietanowo-porowy

Sos śmietanowo-porowy

30min

Kotlety z jajek

Kotlety z jajek

1 h

Sos koperkowy

Sos koperkowy

15min