![Sos serowy Mornay Sos serowy Mornay](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1E3F133A-87E6-4FCA-9DDB-B824FC316587/Derivates/C8DD9907-5FB8-4A19-A850-17F4B2A32A6D.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g sera ementaler, pokrojonego na kawałki
- 500 g mleka
- 30 g masła
- 30 g mąki pszennej
- 2 - 5 kropli sosu Worcestershire (opcjonalnie)
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki soli
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 833 kJ / 199 kcal
- Protein
- 9.7 g
- Carbohydrates
- 10.6 g
- Fat
- 13.3 g
- Fibre
- 0.2 g
In Collections
Alternative recipes
Sos curry
30min
Sos holenderski – 500 ml
15 分
Sos beszamelowy
15 分
Sos miodowo-musztardowy
10 分
Sos śmietankowy z rzodkiewką i szczypiorkiem
20min
Sos jogurtowy
5 分
Makaron z sosem z trzech serów
15 分
Sos serowy roquefort
20min
Dip serowy
10 分
Szybki sos beszamelowy
10 分
Sos z sera cheddar
20min
Sos holenderski
15 分