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Tarte à la noix de coco
Prep. 10min
Total 1 h
8 portions
Ingredients
La pâte brisée
-
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
75 g de beurre doux détaillé en morceaux
-
1 pincée de sel
-
50 g d'eau
-
farine de blé pour le plan de travail
La garniture
-
1 citron vert non traité
-
200 g de sucre de canne
-
250 g de noix de coco râpée
-
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
-
100 g de lait demi-écrémé
-
20 g de rhum
-
3 œufs
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
6.6 g
Calories
2725 kJ /
652 kcal
Fat
60.9 g
Fibre
0.8 g
Carbohydrates
18 g
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