Cheesecake aux pommes
TM6 TM5

Cheesecake aux pommes

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Ingredients

  • le zeste d'un citron jaune, sans la partie blanche
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café de sucre vanillé maison
  • 150 g de biscuits sablés au beurre
  • 65 g de beurre doux
  • 300 g de ricotta
  • 300 g de fromage frais, type Philadelphia®
  • 3 œufs
  • 2 pommes, dont 1 détaillée en petits dés et 1 détaillé en tranches fines

Nutrition
per 1 part
Calories
1712 kJ / 410 kcal
Protein
11 g
Carbohydrates
32 g
Fat
26 g
Fibre
1 g

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