Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
300
gramů platýze
or 300 gramů candáta, filetů, s kůží - 1 špetka soli podle chuti
- 1 špetka mletého černého pepře podle chuti
- 1 šalotka na kousky
- 400 gramů cukety na kousky (2-3 cm)
- 1 svazek čerstvé bazalky
- 40 gramů extra panenského olivového oleje plus podle potřeby
- 100 gramů bílého vína, suchého
- 30 gramů hladké mouky
- 800 gramů vody
- 1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
- 30 gramů parmazánu, strouhaného
- 2 polévkové lžíce bazalkového pesta
- 8 plátků chleba Pumpernickel, opečeného
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1170 kJ / 279 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 17 g
In Collections
Alternative recipes
Brokolicová pomazánka
15 分
Hummus s pečenou paprikou
5 分
Plněná rajčata
25min
Zeleninová kapsa
45min
Mrkvovo-kokosové smoothie
10 分
Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater
No ratings
Polévka červená z řepy
35min
Parmazánová polévka s rýží
25min
Listový salát s jablky a čedarem
25min
Špenátová polévka s pomerančem a mrkví
25min
Letní zeleninová pizza (bezlepková)
1h 50min
Hráškový krém s bazalkou
20min