Skip to main content Search
Grammelstrudel

Grammelstrudel
4.6 18 rating
Prep. 30min
Total 1 h 45min
12 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Zucker
    170 g
  • Grammeln
    200 g
  • Weizenmehl, glatt etwas mehr für die Arbeitsfläche
    400 g
  • Sauerrahm
    125 g
  • Backpulver
    1 TL
  • Zimt, gemahlen
    1 TL
  • Zitronenschale, gerieben nach Geschmack
    1 - 2 TL
  • Eier
    2
  • Powidl
    220 g
  • Milch zum Bestreichen
    2 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 6 g
Calories 1565 kJ / 374 kcal
Fat 18 g
Fibre 1.8 g
Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Die süßen Seiten 61 Recipes
Austria
Die süßen Seiten 61 Recipes
Germany

You might also like...

Mostschober

4.7(17)

2 h

Milchrahmstrudel

3.2(28)

1 h 30min

Kärntner Reindling mit Vanillepudding

4.5(179)

2 h 45min

Cremeschnitten

4.4(94)

4 h

Betrunkener Isidor (Rum-Nuss-Schnitte)

4.4(73)

2 h 30min

Zwetschken-Mohn-Strudel

4.3(39)

2 h

Burgenländerkipferl

4.7(189)

1 h 25min

Grammelknödel

4.4(123)

1 h 30min

Kardinalschnitten

4.5(208)

3 h

Nussstrudel

4.7(294)

2 h 30min

Mohn-Joghurt-Kuchen

4.1(383)

2 h 20min

Apfelschlangerl

4.8(522)

2 h