Malinové suflé s anglickým krémem (bez lepku)
TM5 TM6

Malinové suflé s anglickým krémem (bez lepku)

(No ratings)

Ingredients

Malinové suflé

  • 100 gramů cukru, plus navíc na vysypání formiček
  • 70 gramů vody
  • 25 gramů kukuřičné mouky
  • 300 gramů malin, čerstvých nebo mražených
  • máslo, na vymazání formiček
  • 3 bílky, pokojové teploty
  • 1 špetka soli

Anglický krém

  • 100 gramů plnotučného mléka
  • 3 žloutky, pokojové teploty
  • 100 gramů smetany, min. 30 % tuku
  • 40 gramů cukru
  • 1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu

Nutrition
per 1 porci
Calories
916 kJ / 218 kcal
Protein
4.8 g
Carbohydrates
34.4 g
Fat
8.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes