Pesce spada all'arancia
TM31 TM5 TM6

Pesce spada all'arancia

4.2 (172 ratings)

Ingredients

  • 1 spicchio di aglio
  • 3 rametti di basilico fresco, le foglioline lavate
  • 1 pizzico di origano secco
  • 1 arancia, preferibilmente biologica, il succo e la scorza (senza la parte bianca)
  • 1 pizzico di sale
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 4 fette di pesce spada (600 g circa)
  • 350 g di acqua
  • 150 g di vino bianco

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1301 kJ / 311 kcal
Protein
30 g
Carbohydrates
3 g
Fat
20 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes