Zupa krem z pieczonej pietruszki z migdałami
TM5 TM6

Zupa krem z pieczonej pietruszki z migdałami

3.7 (43 ratings)

Ingredients

  • 300 g korzenia pietruszki, pokrojonego na 2 cm kawałki
  • 50 g cebuli, pokrojonej na 2 cm kawałki
  • 10 ząbków czosnku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 125 g migdałów, blanszowanych
  • 900 g wody
  • 1 łyżka białego octu winnego
  • 2 gałązki tymianku, świeżego, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki soli
  • 20 czerwonych winogron, pokrojonych w ćwiartki, do dekoracji

Nutrition
per 1 porcję
Calories
811 kJ / 193 kcal
Protein
6.2 g
Carbohydrates
15.8 g
Fat
14.5 g
Fibre
5.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes