Chureck irakien au fromage

No ratings

Prep. 15min

Total 1 h 40min

12 morceaux

Ingredients

La pâte

50 g d'eau
170 g de beurre, salé ou non salé en morceaux
180 g de lait
2 c. à café de sucre en poudre
3 c. à café rase de levure déshydratée
2 œufs
650 g de farine de blé
1 c. à café de sel
du beurre salé ou non salé, et un peu pour le graissage

La garniture au fromage

150 g de feta en cubes (1 cm)
220 g de halloumi en cubes (1 cm)
180 g de mozzarella en cubes (1 cm)

Le façonnage

1 œuf
1 c. à soupe d'eau
40 - 50 g de graines de sésame, toutes les couleurs
feuilles de menthe fraîche

Difficulty

medium

Nutrition per 1 morceau/part

Sodium 605.1 mg

Protein 16.2 g

Calories 1999.2 kJ / 477.8 kcal

Fat 30.3 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 15.2 g

Carbohydrates 45.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Les saveurs de la table Arabe 37 Recipes
Benelux

You might also like...

Ciabatta au levain

No ratings

Focaccia farcie

No ratings

Empanadas au poulet

2 h 30min

Pain plat arc-en-ciel

No ratings

Pizza Lahmacun à la Turque

1 h

Pastilla au Canard, aux Abricots et aux Pignons de Pin

No ratings

Quiche au chou et au brocoli

1 h 30min

Quiche aux épinards et tomates

No ratings

Quiche à la betterave et à la feta

No ratings

Crackers au beurre de cacahuètes

35min

Pizza au 'nduja et au fromage caciocavallo

No ratings

Pizza bianca avec salsiccia (saucisse italienne au fenouil) et chou frisé

30 h

Show all

Show all