Zelný hrnec s vepřovým masem

Zelný hrnec s vepřovým masem

4.8 91 ratings

Prep. 15min

Total 50min

6 porcí

Ingredients

200 gramů cibule na půlky
50 gramů másla na kousky
700 gramů vepřové plece na kostičky (2 cm)
250 gramů kysaného zelí okapaného
250 gramů žampiónů napůl
250 gramů vody
1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty

1 kostka masového bujónu
20 gramů hladká mouka
60 gramů rajčatového protlaku
200 gramů smetany
25 gramů koňaku
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1 čajová lžička cukru
20 gramů hořčice kremžské
1 polévková lžíce sušeného tymiánu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 30 g

Calories 1471 kJ / 352 kcal

Fat 21 g

Fibre 3.4 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kysané zelí 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem

Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem

1 h 25min

Kuřecí játra v rajčatové omáčce

Kuřecí játra v rajčatové omáčce

40min

Vepřové maso s houbami na víně

Vepřové maso s houbami na víně

1 h 50min

Pekáček s houbami a vepřovým masem

Pekáček s houbami a vepřovým masem

1 h 50min

Novoroční bramborový guláš

Novoroční bramborový guláš

1 h 5min

Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré

Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré

1 h 10min

Guláš z vepřové panenky

Guláš z vepřové panenky

40min

Jemný segedínský guláš s knedlíkem

Jemný segedínský guláš s knedlíkem

1 h

Bramborový guláš

Bramborový guláš

1 h 10min

Klasický maďarský guláš

Klasický maďarský guláš

1 h 45min

Fazole s vepřovým masem a klobásou

Fazole s vepřovým masem a klobásou

1 h 20min

Katův šleh

Katův šleh

35min