Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 gramů cibule, na půlky
- 50 gramů másla, na kousky
- 700 gramů vepřové plece, na kostičky (2 cm)
- 250 gramů kysaného zelí, okapaného
- 250 gramů žampiónů, napůl
- 250 gramů vody
-
1
vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
or 1 kostka masového bujónu - 20 gramů hladké mouky
- 60 gramů rajčatového protlaku
- 200 gramů smetany
- 25 gramů koňaku
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 čajová lžička cukru
- 20 gramů hořčice, kremžské
- 1 polévková lžíce sušeného tymiánu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1471 kJ / 352 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 3.4 g
In Collections
Alternative recipes
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20min
Hovězí Stroganoff
35 min
Kapustnica
1h 15 min
Bramborový guláš
1h 10 min
Jelení se šípkovou omáčkou
1h 20min
Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě
2h 30 min
Fazole s vepřovým masem a klobásou
1h 20min
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1h
Klasický maďarský guláš
1h 45min
Vepřové maso s houbami na víně
1h 50min
Novoroční bramborový guláš
1h 5 min
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1h