![Pizza Margherita Pizza Margherita](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8C549D47-4689-4F8D-AD36-83095C599B80/Derivates/3E2DA17E-33B9-4E8D-924C-9DF4A35B8C6E.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pizzateig
- 30 g Olivenöl, etwas mehr zum Einfetten
- 220 g Wasser, lauwarm
- 1 ½ TL Salz
- 400 g Weizenmehl, universal
- 1 TL Zucker
- 20 g frische Germ (½ Würfel), zerkrümelt
Belag für Margherita
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 1 - 2 Knoblauchzehen, nach Geschmack
- 30 g natives Olivenöl extra
-
500
g Tomaten, reif, in Stücken
or 500 g stückige Tomaten (Dose) - 40 g Tomatenmark
- ½ - 1 TL Salz, nach Geschmack
- ½ TL Zucker
- ½ - 1 TL Oregano, getrocknet, nach Geschmack
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
- 1 TL Balsamico-Essig
- 200 g Mozzarella, in Würfeln
- 3 - 4 Zweiglein frisches Basilikum, Blättchen abgezupft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2878 kJ / 687 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 82 g
- Fat
- 28 g
- Fibre
- 6.2 g
Alternative recipes
Menü: Gemüserisotto; Minischokokuchen
1h
Kinderleichter Mini-Herzkuchen
45min
Nougatknödel mit Nussbröseln und Zwetschkenröster (vegan)
1h 10min
Palatschinken aus Haferflocken (glutenfrei)
45min
Palatschinken mit Maroni und Buchweizen (glutenfrei)
1h
Österreichischer Brunch
4h 35min
Karottentorte mit Zuckerguss
3h 10min
Rüebli-Schokoladen-Kuchen
1h 25min
Sonntagsgugelhupf
1h 5min
Spaghetti Blumenkohl-Bolognese
45min
Faschierte Bällchen in Tomatensauce zu Nudeln
45min
Palatschinken aus Maismehl (glutenfrei, laktosefrei)
35min