Jarní kuřátko v páře s quinou
TM31 TM5 TM6

Jarní kuřátko v páře s quinou

4.3 (3 ratings)

Ingredients

Marináda

  • 30 gramů olivového oleje
  • 20 gramů citrónové šťávy
  • 2 čajové lžičky kmínu
  • ½ čajové lžičky červené papriky, sladké
  • 2 čajové lžičky pasty harissa
  • 1 polévková lžíce plocholisté petrželky, nasekané
  • 2 jarní kuřátka (cca 400 gramů každé)

Quinoa

  • 20 gramů plocholisté petrželky, plus na ozdobu
  • 40 gramů sušených meruněk
  • 40 gramů sušených švestek, vypeckovaných
  • 25 gramů piniových oříšků, lehce opražených na sucho
  • 50 gramů rozinek
  • 1000 gramů vody
  • 120 gramů quinoy, propláchnuté nebo předem namočené ve studené vodě

Nutrition
per 1 porce
Calories
5977 kJ / 1429 kcal
Protein
110 g
Carbohydrates
73.1 g
Fat
77.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes