Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (Stagionatura 12 o 18 mesi)
- 250 g di farina tipo 00
- 3 uova
- 160 g di latte intero
- 40 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
- 60 g di gherigli di noci
- 100 g di gorgonzola piccante a tocchetti (1 cm)
- 150 g di mortadella a cubetti (1 cm)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1602 kJ / 383 kcal
- Protein
- 16.4 g
- Carbohydrates
- 25.8 g
- Fat
- 24.5 g
- Fibre
- 1.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Plumcake salato al tonno
55 分
Plumcake salato di pollo, pomodori secchi e peperoni
45min
Ciambella salata allo yogurt
45min
Plumcake salato al Chorizo
45min
Plumcake mediterraneo formaggio e verdure
50min
Plumcake salato con formaggio di capra e noci
55 分
Plumcake salato di primavera
1h
Colomba salata al salame piccante e formaggi
3h
Plumcake salato alla curcuma con quartirolo e olive
1h
Colomba salata mortadella e pistacchi
1h
Plumcake salato con Emmental e spinaci
50min
Ciambella salata speck e scamorza
50min