Crostata morbida alla ricotta e frutti di bosco

Crostata morbida alla ricotta e frutti di bosco

4.1 239 rating

Prep. 5min

Total 1 h

10 porzioni

Ingredients

Base

100 g zucchero
100 g di burro
300 g di farina tipo 00
2 uova
½ bustina di lievito in polvere per dolci

Crema ricotta e mascarpone

250 g di ricotta
110 g zucchero
250 g di mascarpone

Terminare la preparazione

200 g di frutti di bosco, misti, freschi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 9.3 g

Calories 1853 kJ / 443 kcal

Fat 24.2 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 46.9 g

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