Pane alla birra

Pane alla birra

4.0 8 ratings

Prep. 10min

Total 4 h 55min

6 porzioni

Ingredients

175 g di birra stout (scura) a temperatura ambiente
10 g di lievito di birra fresco

150 g di lievito madre
350 g di farina tipo 1

350 g di farina tipo 0
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di malto di orzo

1 cucchiaino di miele
1 cucchiaino olio extravergine di oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7 g

Calories 929 kJ / 222 kcal

Fat 1 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby Sensor 373 Recipes
Italy

Pane e panini 61 Recipes
Italy

You might also like...

Pane calabrese con farina di mais e fiori di sambuco

3 h

Pane al rosmarino

10 h 55min

Pane alle olive

2 h 20min

Pagnotte alla curcuma e semi di girasole

3 h 10min

Pane al lardo e timo

4 h 50min

Corona bordolese

5 h 20min

Treccia di grano duro alla salvia

5 h

Pane con farina di mais

5 h 5min

Pagnotta casereccia

5 h 10min

Il pane di Altamura

4 h

Filone di sola semola

2 h 50min

Pagnotta morbida al rosmarino

3 h 30min