![Nodini mediterranei Nodini mediterranei](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1B3922AB-E824-4672-816D-DBEF045A3EE4/Derivates/c4fcb9fd-e6fa-4e61-868f-29f6ad5c3d8b.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 25 g di pomodori secchi
- 20 g di capperi sotto sale, sciacquati ed asciugati
- 30 g di olive taggiasche denocciolate
- 235 g di acqua
- 10 g di lievito di birra fresco
- 1 cucchiaino di zucchero
-
500
g di farina tipo 1 + q.b.
or 500 g di farina tipo 0 + q.b. - 1 cucchiaino di origano secco
- 40 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1197 kJ / 286 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 51 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 3 g
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