Hot dog

Hot dog

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Prep. 30min

Total 4 h 55min

6 pezzi

Ingredients

50 g di latte + q.b.
200 g acqua
10 g di miele
50 g zucchero
20 g di lievito di birra fresco
300 g di farina tipo 00
200 g di farina manitoba
50 g di burro a pezzi
10 g di sale
6 wurstel (80 g cad.)
1 tuorlo
1 cucchiaio di semi di sesamo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 22 g

Calories 2669 kJ / 638 kcal

Fat 29 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 77 g

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