Spargellasagne

Spargellasagne

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Prep. 45min

Total 1 h 20min

6 Portionen

Ingredients

Mozzarella (à 125 g), in Stücken
2 Kugeln
gekochter Schinken in Stücken
100 g
Butter und etwas mehr zum Einfetten
50 g
Mehl
100 g
Milch
700 g
Salz
2 TL
Pfeffer
2 Prisen
Muskat
2 Prisen
grüner Spargel geschält, in Stücken (1 cm)
200 g
weißer Spargel geschält, in Stücken (1 cm)
200 g
Lasagneplatten (1 Pck.)
20

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 28 g

Calories 2732 kJ / 652 kcal

Fat 24 g

Fibre 5.8 g

Carbohydrates 78 g

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