Lutenica
TM6 TM5

Lutenica

4.9 (74 ratings)

Ingredients

  • 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia blachy
  • 280 - 300 g bakłażana
  • 500 - 550 g czerwonej papryki
  • 10 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych
  • 2 ząbki czosnku
  • 130 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 800 g pomidorów, sparzonych, obranych ze skóry, pokrojonych na kawałki
  • 30 g octu balsamicznego
  • 25 g cukru
  • 1 ½ płaskiej łyżeczki soli

Nutrition
per 1 słoik
Calories
767.7 kJ / 183.5 kcal
Protein
4.3 g
Carbohydrates
30.7 g
Fat
5.9 g
Saturated Fat
0.8 g
Fibre
7.8 g
Sodium
904.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes