Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa
- 120 g de azúcar
- 280 g de harina
- 50 g de cocoa en polvo
- 1 pizca de sal
- 200 g de mantequilla, fría cortada en dados
- 2 yemas de huevo
Relleno
- 250 g de manzana reineta, pelada y en trozos
- 1 mandarina, la ralladura y el jugo
- 2 - 3 ramitas de menta fresca, sólo las hojas
- 15 g de leche
- 1 huevo, batido para barnizar
- azúcar glass, para espolvorear
- Nutrition
- per 1 pieza
- Calories
- 1247 kJ / 298 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Pastel de almendras y vainilla
2h
Bizcocho cebra
1小時 10 分
Tarta de mousse de chocolate
12小時 30 分
Panqué de vainilla
55min
Tarta fina de frambuesas
1小時 45 分
Hamantaschen
1h 40 min
Tarta de limón y merengue
2小時 30 分
Pastel rayado
3小時
Pastel Frangipane
1小時 45 分
Panqué de nuez
50min
Pastel Alemán
1小時 10 分
Pay de limón
3h 30min