Dyniowe bułeczki śniadaniowe

Dyniowe bułeczki śniadaniowe

3.9 320 ratings
Prep. 10min
Total 1 h 50min
12 sztuk

Ingredients

Mus z dyni
  • 250 g miąższu dyni Hokkaido bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
    250 g miąższu dyni piżmowej, obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 10 g masła
  • 50 g miodu, płynnego
Ciasto
  • 120 g mleka
  • 20 g drożdży świeżych
  • 20 g cukru trzcinowego
  • 2 jajka
  • 400 - 430 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 1 płaska łyżeczka cynamonu, mielonego
  • ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
  • ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • masło do natłuszczenia tortownicy
  • 1 łyżka miodu, płynnego

Difficulty

easy


Nutrition per 1 sztukę

Sodium 20 mg
Protein 5.9 g
Calories 798.1 kJ / 190.8 kcal
Fat 2.4 g
Fibre 1.9 g
Saturated Fat 1 g
Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...