
Devices & Accessories
Quiche z szyjkami rakowymi i serem gruyère
Prep. 20min
Total 1 h 45min
8 porcji
Ingredients
-
250 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
140 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki, plus 1 łyżka do smażenia szyjek rakowych
-
1 ¼ łyżeczki soli
-
35 g wody zimnej
-
150 g sera gruyère pokrojonego na kawałki
-
50 g cebuli dymki tylko białe części
-
2 ząbki czosnku
-
3 jajka
-
250 g śmietany, 18% tłuszczu
-
¼ - ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
-
4 łyżki szczypiorku z cebulki dymki, posiekanego
-
300 g szyjek rakowych mrożonych, uprzednio rozmrożonych
Difficulty
medium
Nutrition per 8 porcji
Calories
3589 kcal /
15026.4 kJ
Protein
146.5 g
Fat
242.6 g
Carbohydrates
213.5 g
Fibre
8.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

NA RYBY!
11 Recipes
Poland
Poland