Żytnie podpłomyki

Żytnie podpłomyki

4.7 57 ratings

Prep. 20min

Total 2 h 10min

8 sztuk

Ingredients

70 g płatków owsianych
500 g wody
25 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży, (8 g)
2 łyżki miodu
100 g oleju słonecznikowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia dłoni
200 g mąki żytniej
380 g mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i dłoni
1 ½ łyżeczki soli
½ - 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, suszonych (optional)
mąka pszenna chlebowa ilość do oprószenia dłoni
olej

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 442 mg

Protein 11.2 g

Calories 1796.5 kJ / 429.4 kcal

Fat 14.5 g

Fibre 5.9 g

Saturated Fat 1.9 g

Carbohydrates 64.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PODPŁOMYKI 10 Recipes
Poland

You might also like...

Ciasteczka Śródziemnomorskie

Ciasteczka Śródziemnomorskie

1 h

Fougasse - chleb francuski

Fougasse - chleb francuski

2 h

Krakersy z sezamem i makiem

Krakersy z sezamem i makiem

40min

Razowe krakersy orkiszowe z parmezanem i słonecznikiem

Razowe krakersy orkiszowe z parmezanem i słonecznikiem

50min

Chlebki guttiau

Chlebki guttiau

2 h 30min

Farinata - włoski placek z ciecierzycy

Farinata - włoski placek z ciecierzycy

1 h 30min

Włoskie paluszki pełnoziarniste

Włoskie paluszki pełnoziarniste

1 h 30min

Chleb pszenno-żytni z kminkiem na zakwasie pieczony na liściu kapusty

Chleb pszenno-żytni z kminkiem na zakwasie pieczony na liściu kapusty

18 h 20min

Podpłomyki w libańskim stylu

Podpłomyki w libańskim stylu

2 h 20min

Ziemniaczane podpłomyki

Ziemniaczane podpłomyki

13 h

Chlebki z serem feta i koperkiem

Chlebki z serem feta i koperkiem

1 h 30min

Podpłomyki z masłem ziołowym

Podpłomyki z masłem ziołowym

40min