Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 140 g de queso parmesano
- 550 g de agua
- 500 g de zanahoria en rodajas
- 600 g de calabacín con piel, en dados de aprox. 1 cm
- 2 cucharaditas de sal
- 1 huevo
- 20 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 300 g de harina de fuerza (y aprox. 50 g más para trabajar la masa)
- 1 chalota (30-40 g)
- 30 g de aceite de oliva
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1724 kJ / 412 kcal
- Protein
- 16.98 g
- Carbohydrates
- 49.96 g
- Fat
- 16.06 g
- Fibre
- 5.31 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Buñuelos de acelga
45 分
Tarta salada de puerros
1小時 10 分
Ñoquis de espinacas con gorgonzola
1小時 20 分
Sopa de remolacha con ñoquis de hierbas
1小時 10 分
Muffins de espinacas y feta
40 分
Quiche de calabacín con jamón york
1小時
Gnocchis a la romana
45 分
Muffins de queso y verduras
35min
Ñoquis de calabaza al queso taleggio
1小時 10 分
Ñoquis de patata
50 分
Risotto de remolacha y queso de cabra
45 分
Pastel de maíz
45 分