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Gefüllte Tomaten
Prep. 25min
Total 1 h
4 Portionen
Ingredients
-
Tomaten groß, fest4
-
Salz und etwas mehr für die Tomaten¾ TL
-
Kascarkäse in Stücken (ersatzweise Provolone oder Schafskäse)120 g
-
Milch200 g
-
Mehl20 g
-
Butter weich, in Stücken100 g
-
Zwiebeln halbiert50 g
-
Rinderhackfleisch200 g
-
Pfeffer¼ TL
-
Eier2
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
24 g
Calories
2061 kJ /
492 kcal
Fat
40 g
Fibre
0.9 g
Carbohydrates
8 g
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