Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g azeite, mais q.b. p/ cozer
- 250 g alho-francês
- 250 g pimento vermelho
- 200 g tomate em pedaços
- 50 g vinho branco
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
or 1 cubo de caldo de galinha - 40 g massa de pimentão
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ cozer
- 1 pitada de pimenta
- 800 g coxas de frango s/ pele
- 100 g chouriço cortado em rodelas
- 400 g batata-doce cortada em pedaços
- 300 g batata cortada em pedaços
- 1 ovo
- 260 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 1500 g água
- Coentros picados q.b. p/ servir
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2474.3 kJ / 591.4 kcal
- Protein
- 39.9 g
- Carbohydrates
- 64.1 g
- Fat
- 18.6 g
- Fibre
- 6.3 g
In Collections
Alternative recipes
Guisado de frango com chouriço e grão
40 分
Guisado de frango com chouriço e batata
50min
Gratinado de búzios com frango, alcachofras e limão
1h 5min
Guisado de frango com feijão-branco e manjericão
35 min
Penne com frango e rúcula
35 min
Frango com vinho e molho de romã
1h
Frango à provençal com batatas e pudim de chocolate
50min
Orzo com frango e pesto
35 min
Guisado de frango com batata-doce e feijão-encarnado
45 min
Frango à espanhola com arroz de azeitonas
35 min
Frango à francesa
35 min
Pilaf de porco
45 min