Skip to main content Search
Kofta de borrego com chutney de manga

Kofta de borrego com chutney de manga
4.7 3 ratings
Prep. 35 min
Total 2 h 10 min
30 unidades
Sign up for free

Ingredients

Chutney de manga
  • óleo
    10 g
  • alho
    2 dentes de
  • gengibre em pó
    1 c. chá de
  • manga cortada em pedaços
    1000 g
  • paus de canela
    2
  • vinagre
    200 g
  • açúcar
    250 g
  • piripíri em grão
    1 c. chá de
Kofta
  • borrego limpo s/ nervos, cortado em pedaços (3 cm aprox.), semicongelado
    500 g
  • cebola cortada em pedaços
    100 g
  • alho
    2 dentes de
  • gengibre fresco
    5 g
  • malaguetas verdes s/ sementes
    2
  • coentros
    15 g
  • iogurte natural
    1 c. sopa de
  • cominhos em pó
    1 c. sopa de
  • coentros em pó
    1 c. chá de
  • garam masala
    1 c. sopa de
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    ½ c. chá de
  • Óleo q.b. p/ fritar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidade

Sodium 90.3 mg
Protein 3.4 g
Calories 461.2 kJ / 110.2 kcal
Fat 4.2 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 1.6 g
Carbohydrates 15.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby® na Rota das Descobertas 65 Recipes
Portugal

You might also like...

Bolas energéticas de amêndoa e baobab

4.9(7)

15 h

Pão de amêndoa e iogurte

4.4(36)

1 h 20 min

Bacalhau em sous-vide com esmagada de batata

4.5(4)

1 h 50 min

Empada de cabrito da Sara Lajas

4.3(6)

13 h 20 min

Mistura de especiarias de Natal

5.0(11)

5 min

Dip italiano de queijo

4.8(20)

4 h 10 min

Cenoura agridoce

4.4(5)

1 h

Pão de sementes e tâmaras

4.3(16)

1 h 50 min

Pão de grão-de-bico e trigo sarraceno sem glúten

3.8(6)

45 min

Smoothie de goiaba e tâmara

5.0(2)

5 min

Salada de pepino com molho de iogurte e cebolinho

4.7(7)

2 h

Overnight oat de abacate e kiwi

4.2(33)

8 h