Erdbeerkompott mit Vanillecreme
TM31 TM5

Erdbeerkompott mit Vanillecreme

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Ingredients

  • 60 - 80 g Waffelröllchen, nach Geschmack
  • 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 400 g Schmand
  • 40 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 700 g Erdbeeren
  • 1 Pck. gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine) (30 g)
  • 40 g Zucker
  • 20 g Zitronensaft

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1322 kJ / 316 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
24 g
Fat
21 g

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