Vasetti di gelato alla panna cotta con mirtilli

Vasetti di gelato alla panna cotta con mirtilli

4.6 12 ratings
Prep. 25 min
Total 11 h 40 min
6 porzioni

Ingredients

Gelato alla panna cotta
  • 300 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 150 g di latte intero
  • 130 g di zucchero
  • 25 g di amido di mais (maizena)
  • 1 stecca di vaniglia i semini
Salsa ai mirtilli
  • 100 g di mirtilli neri lavati
  • 50 g di zucchero
  • 1 cucchiaio di acqua

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzione

Calories 319 kcal / 1335 kJ
Protein 2.1 g
Fat 18.4 g
Carbohydrates 38.7 g
Fibre 0.5 g

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