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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Focaccia con crema spalmabile all'avocado
Prep. 15 min
Total 2 h 20 min
10 pezzi
Ingredients
Impasto e crema all'avocado
-
120 g di acqua
-
½ cubetto di lievito di birra fresco
-
1 cucchiaino di zucchero
-
250 g di farina manitoba
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
150 g di scalogno a pezzi
-
20 g di burro
-
200 g di polpa di avocado maturo a pezzi (3 cm)
-
200 g di formaggio fresco spalmabile
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
50 g di uva passa
-
½ cucchiaino di curry in polvere
-
150 g di pomodori ciliegino a metà
Terminare la preparazione
-
40 g di rucola sminuzzata (2 cm)
Nutrition per 10 pezzi
Calories
2875 kcal /
12036 kJ
Protein
62 g
Fat
182 g
Carbohydrates
232 g
Fibre
30 g
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