Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g Olivenöl
- 1 ¼ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ¼ TL Paprika rosenscharf
- 2 TL Majoran, getrocknet
- 500 g Schweinefilet, in Scheiben (2 cm)
- 1000 g Gnocchi, aus dem Kühlregal
- 250 g Mozzarella (2 Kugeln), halbiert
- 200 g Möhren, in Stücken
- 100 g Staudensellerie, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 200 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 40 g Tomatenmark
- ½ TL Thymian, getrocknet
- 15 g Speisestärke
- 100 g Sahne
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2720 kJ / 649 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 66 g
- Fat
- 26 g
- Fibre
- 5.7 g
Alternative recipes
Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
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Paprika-Hähnchen-Geschnetzeltes zu Bandnudeln
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Kunterbunter Hackbraten
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Schnitzeltopf mit Gnocchi
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1小時 20 分
Schinken-Hack-Röllchen mit Möhrenreis
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Schweinegeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli
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