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Madeleine di farina di mais e salvia

Madeleine di farina di mais e salvia
4.3 3 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
18 pezzi
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Ingredients

  • 1 cucchiaio di burro fuso
  • 18 foglie di salvia fresca piccole, lavate e asciugate
  • 30 g di mandorle tritate
  • 60 g di farina di mais fioretto
  • 60 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • 75 g di burro a temperatura ambiente a pezzi
  • 80 g zucchero
  • 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaio di latte
  • 1 uovo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 1.45 g
Calories 381 kJ / 91 kcal
Fat 5.35 g
Fibre 0.4 g
Carbohydrates 9.3 g

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