
Devices & Accessories
Kurczak garam masala z ryżem
Prep. 10 min
Total 1 h
4 porcje
Ingredients
Przyprawa garam masala
-
1 łyżka ziaren pieprzu czarnego
-
1 łyżka nasion kolendry
-
1 łyżka nasion kardamonu
-
1 łyżka nasion kminu rzymskiego
-
1 laska cynamonu dł. ok. 4 cm, połamana na kawałki
-
¾ łyżeczki goździków
-
2 liście laurowe, suszone pokrojone na kawałki
-
½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
Danie
-
500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych na 4 cm kawałki
-
1 łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki kurkumy, mielonej
-
150 g ryżu basmati
-
1200 g wody
-
10 g oleju
-
400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
80 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
50 g masła pokrojonego na kawałki
-
15 - 20 g cukru
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Protein
30.8 g
Calories
1872 kJ /
447 kcal
Fat
18.4 g
Fibre
2.1 g
Carbohydrates
41.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

DANIA Z DROBIU
10 Recipes
Poland
Poland