Skip to main content Search

New York cheesecake
4.8 1.5K ratings
Prep. 20 min
Total 7 h
12 fette
Sign up for free

Ingredients

Base
  • 120 g di burro a pezzi + q.b.
  • 250 g di biscotti secchi tipo Digestive a pezzi
  • 30 g di zucchero
Coulis di frutti di bosco
  • 200 g di frutti di bosco misti
  • 80 g di zucchero
  • 20 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
Crema al formaggio
  • 750 g di formaggio fresco spalmabile
  • 120 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 220 g di zucchero
  • 1 stecca di vaniglia i semini
  • 3 uova
  • 1 tuorlo

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fetta

Sodium 375.8 mg
Protein 7.6 g
Calories 2241.3 kJ / 535.7 kcal
Fat 38.3 g
Fibre 0.7 g
Saturated Fat 21 g
Carbohydrates 42.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dolci americani 10 Recipes
Italy
Festa americana 20 Recipes
Italy
Idee gustose 177 Recipes
Italy
Il tuo Cookidoo® 2025 10 Recipes
Italy
Mondo 30 Recipes
Italy

You might also like...

Gelato veloce alla fragola

4.8(794)

20 min

Pizza napoletana

4.3(582)

9 h

Focaccia alle cipolle

4.8(657)

2 h 20 min

Piadina romagnola

4.9(1.3K)

40 min

Purè di patate

4.7(91)

50 min

Besciamella

4.7(175)

15 min

Nuggets di pollo

4.8(1.2K)

25 min

Pane bianco

4.4(709)

3 h

Waffles alla panna

4.7(315)

1 h 15 min

Focaccia al rosmarino

4.3(799)

2 h 30 min

Brownies al cioccolato

4.6(978)

45 min

Salame di cioccolato al mascarpone

4.3(657)

3 h 15 min