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Santa Maria BBQ Rub
Prep. 5 min
Total 5 min
130 g
Ingredients
-
30 g di sale
-
30 g di zucchero grezzo di canna
-
15 g di chicchi di caffè macinato
-
1 cucchiaio di origano, secco
-
1 cucchiaino di grani di pepe nero
-
2 chiodi di garofano
-
15 g di aglio in polvere
-
2 cucchiaini di cipolla in polvere
-
2 cucchiaini di chili in polvere
-
¼ di cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
-
¼ di cucchiaino di cannella in polvere
Difficulty
easy
Nutrition per 100 g
Sodium
9095 mg
Protein
5 g
Calories
860 kJ /
206 kcal
Fat
1 g
Fibre
5 g
Saturated Fat
0.2 g
Carbohydrates
49 g
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Condire. Marinare. Grigliare.
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